Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d18/h12см 3,0л. (с крышкой)
Описание
Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d18/h12см 3,0л. (с крышкой) используется на кухне заведений общественного питания для приготовления соусов и кремов, для тушения, варки, припускания, тушения, пассерования, подсушивания или томления уже готовых блюд перед их непосредственной подачей на стол и для отваривания тестяных изделий, где бывает нужным встряхивание готовящихся блюд. Ведь слово сотейник образовано от французского saute (соте) - один из способов приготовления блюд, с переворачиванием продуктов готовки путём подбрасывания. Сотейник может использоваться на газовых, электрических, керамических и индукционных плитах.
В комплект кастрюли входит крышка.
Крышки универсальные, подходят к кастрюлям, котлам, сковородам, сотейникам, имеют небольшой вес и усиленный бортик, благодаря которому прочно фиксируются и плотно прилегают к краю посуды.
В комплект кастрюли входит крышка.
КОНСТРУКЦИЯ
Сотейник имеет рабочий объём 3,0 л., диаметр 18 см., высоту 12 см. Ручка имеет специальное исполнение для минимизации её нагрева в процессе готовки. Для увеличения теплопроводности у сотейника имеется термодиффузионное многослойное сэндвич-дно (нержавеющая сталь AISI 304 – алюминий – нержавеющая сталь AISI 441). Нержавеющая сталь AISI 441 относится к мартенситным сталям, т.е. проявляет магнитные свойства и используется для возможности готовки на индукционных плитах.Крышки универсальные, подходят к кастрюлям, котлам, сковородам, сотейникам, имеют небольшой вес и усиленный бортик, благодаря которому прочно фиксируются и плотно прилегают к краю посуды.
МАТЕРИАЛ
Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d18/h12см 3,0л. (с крышкой) выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,7 мм, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от –40 до +800 °С. Нержавеющая сталь и её легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам, что позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых в них продуктов и блюд. Сотейники легко очищаются и дезинфицируются, а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.
Характеристики
Производитель
|
Boztepe |
Страна производства
|
Турция |
Тип
|
Сотейник глубокий |
Норма упаковки
|
1 |
Высота
|
120 мм |
Толщина
|
0.7 мм |
Диаметр
|
180 мм |
Материал
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Объём
|
3.0 л |
Толщина сэндвич-дна
|
5.8 мм |
Вес, кг
|
1.16 |
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Оплата и доставка
Наша компания поставляет оборудование со склада в Москве и осуществляет доставку по всей России.
ОПЛАТА
Всё оборудование, предлагаемое нашей Компанией, Вы можете оплатить удобным для Вас способом:- по безналичному расчёту, для этого Вам необходимо поместить необходимые товары в корзину, оформить заказ и мы пришлём Вам счёт на оплату на указанный Вами в заказе адрес электронной почты;
- через интернет банковской картой любого банка с помощью защищённого шлюза Альфа-Банка (без комиссии), для этого оформите заказ и после проверки заказа мы пришлём необходимые данные для оплаты заказа;
- наличными или банковской картой через кассу в офисе Компании.
ДОСТАВКА
Вы можете заказать доставку товара до пункта выдачи заказов или до Вашего адреса с помощью курьерской службы или транспортной компании. Мы осуществляем доставку товара во всей России компаниями Грастин, СДЭК, Boxberry, EMS, Деловые линии, и др. Стоимость доставки Вы можете рассчитать на странице оформления заказа по тарифам транспортных компаний в зависимости от удалённости доставки и объёма и веса заказа.САМОВЫВОЗ
Оплаченное оборудование Вы также можете забрать самовывозом со склада нашей Компании по будням с 10:00 до 17:00. Схему проезда к нам Вы можете скачать в виде файла или посмотреть на карте в разделе нашего сайта "Контакты".
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
31 октября 2024
Режим работы в ноябре 2024 года
10 октября 2024
Новое поступление профессиональных ножей 2024
7 октября 2024
Поступление баков для отходов 2024