Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d28/h17см 10,0л. (без крышки)

Артикул: DKP2817

Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d28/h17см 10,0л. (без крышки)

5 130 руб./шт

Нет в наличии

Под заказ: от 60 дней

Таблица размеров

Оформить заказ

Описание

Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d28/h17см 10,0л. (без крышки) используется на кухне заведений общественного питания для приготовления соусов и кремов, для тушения, варки, припускания, тушения, пассерования, подсушивания или томления уже готовых блюд перед их непосредственной подачей на стол и для отваривания тестяных изделий, где бывает нужным встряхивание готовящихся блюд. Ведь слово сотейник образовано от французского sauté (соте) - один из способов приготовления блюд, с переворачиванием продуктов готовки путём подбрасывания. Сотейник может использоваться на газовых, электрических, керамических и индукционных плитах.

В комплект кастрюли крышка не входит.

КОНСТРУКЦИЯ

Сотейник имеет рабочий объём 10,0 л., диаметр 28 см., высоту 17 см. Ручка имеет специальное исполнение для минимизации её нагрева в процессе готовки. Для увеличения теплопроводности у сотейника имеется термодиффузионное многослойное сэндвич-дно (нержавеющая сталь AISI 304 – алюминий – нержавеющая сталь AISI 441). Нержавеющая сталь AISI 441 относится к мартенситным сталям, т.е. проявляет магнитные свойства и используется для возможности готовки на индукционных плитах.

МАТЕРИАЛ

Сотейник глубокий (DEEP SAUCEPAN) из нерж.стали d28/h17см 10,0л. (без крышки) выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,7 мм, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от –40 до +800 °С. Нержавеющая сталь и её легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам, что позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых в них продуктов и блюд. Сотейники легко очищаются и дезинфицируются, а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.

Характеристики

Производитель	Boztepe
Страна производства	Турция
Тип	Сотейник глубокий
Высота	170 мм
Толщина	0.7 мм
Диаметр	280 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 304
Объём	10.0 л
Толщина сэндвич-дна	5.8 мм
Вес, кг	2.73

Отзывы

Нет оценок

Оставить отзыв

Оплата и доставка

Наша компания поставляет оборудование со склада в Москве и осуществляет доставку по всей России.

ОПЛАТА

Всё оборудование, предлагаемое нашей Компанией, Вы можете оплатить удобным для Вас способом:

по безналичному расчёту, для этого Вам необходимо поместить необходимые товары в корзину, оформить заказ и мы пришлём Вам счёт на оплату на указанный Вами в заказе адрес электронной почты;
через интернет банковской картой любого банка с помощью защищённого шлюза Альфа-Банка (без комиссии), для этого оформите заказ и после проверки заказа мы пришлём необходимые данные для оплаты заказа;
наличными или банковской картой через кассу в офисе Компании.

ДОСТАВКА

Вы можете заказать доставку товара до пункта выдачи заказов или до Вашего адреса с помощью курьерской службы или транспортной компании. Мы осуществляем доставку товара во всей России компаниями Грастин, СДЭК, Boxberry, EMS, Деловые линии, и др. Стоимость доставки Вы можете рассчитать на странице оформления заказа по тарифам транспортных компаний в зависимости от удалённости доставки и объёма и веса заказа.

САМОВЫВОЗ

Оплаченное оборудование Вы также можете забрать самовывозом со склада нашей Компании по будням с 10:00 до 17:00. Схему проезда к нам Вы можете скачать в виде файла или посмотреть на карте в разделе нашего сайта "Контакты".

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий Вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно Вам помогут.