info@mecuchi.ru Техноблог Вопрос-ответ
Режим работы офиса: Пн-Пт 9-18, склада: Пн-Пт 10-17, Сб-Вс выходные.
Mecuchi
 8 800 200 9178
Бесплатно по России
 8 495 249 0492
Для Москвы и области
О компании
  • Наши реквизиты
  • Наши партнеры
  • Кодекс деловой этики
  • Положение о конфиденциальности и пользовательское соглашение
  • Проведение СОУТ
Новости
Каталог
  • Ленточные пилы для мяса
    Ленточные пилы для мяса
  • Посуда из поликарбоната
    Посуда из поликарбоната
  • Профессиональные ножи
    Профессиональные ножи
  • Мерные ёмкости
    Мерные ёмкости
  • Ручные пилы для мяса
    Ручные пилы для мяса
  • Ёмкости для выкладки
    Ёмкости для выкладки
  • Кольчужные перчатки
    Кольчужные перчатки
  • Уборочный инвентарь
    Уборочный инвентарь
  • Полотна ленточных пил для мяса
    Полотна ленточных пил для мяса
  • Ложки и щипцы из пластика
    Ложки и щипцы из пластика
  • Контейнеры для сыпучих продуктов
    Контейнеры для сыпучих продуктов
  • Диспенсеры для соусов
    Диспенсеры для соусов
  • Гастроёмкости из нержавеющей стали
    Гастроёмкости из нержавеющей стали
  • Наплитная посуда
    Наплитная посуда
  • Контейнеры для хранения
    Контейнеры для хранения
  • Кухонные аксессуары
    Кухонные аксессуары
  • Гастроёмкости из пластика
    Гастроёмкости из пластика
  • Вакуумная упаковка
    Вакуумная упаковка
  • Корзины из полиротанга
    Корзины из полиротанга
  • Столовые приборы
    Столовые приборы
  • Разделочные доски
    Разделочные доски
  • Баки для отходов
    Баки для отходов
  • Подносы
    Подносы
  • Кассеты для мойки и хранения
    Кассеты для мойки и хранения
Оплата и доставка
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
Акции
Информация
  • Акции
  • Вопрос-ответ
  • Статьи и полезная информация
  • Нормативные документы и стандарты
  • Отслеживание отправлений заказов
  • Дилерам
  • Сертификаты дистрибьютора
Контакты
Ещё
    Mecuchi
    О компании
    • Наши реквизиты
    • Наши партнеры
    • Кодекс деловой этики
    • Положение о конфиденциальности и пользовательское соглашение
    • Проведение СОУТ
    Новости
    Каталог
    • Ленточные пилы для мяса
      Ленточные пилы для мяса
    • Посуда из поликарбоната
      Посуда из поликарбоната
    • Профессиональные ножи
      Профессиональные ножи
    • Мерные ёмкости
      Мерные ёмкости
    • Ручные пилы для мяса
      Ручные пилы для мяса
    • Ёмкости для выкладки
      Ёмкости для выкладки
    • Кольчужные перчатки
      Кольчужные перчатки
    • Уборочный инвентарь
      Уборочный инвентарь
    • Полотна ленточных пил для мяса
      Полотна ленточных пил для мяса
    • Ложки и щипцы из пластика
      Ложки и щипцы из пластика
    • Контейнеры для сыпучих продуктов
      Контейнеры для сыпучих продуктов
    • Диспенсеры для соусов
      Диспенсеры для соусов
    • Гастроёмкости из нержавеющей стали
      Гастроёмкости из нержавеющей стали
    • Наплитная посуда
      Наплитная посуда
    • Контейнеры для хранения
      Контейнеры для хранения
    • Кухонные аксессуары
      Кухонные аксессуары
    • Гастроёмкости из пластика
      Гастроёмкости из пластика
    • Вакуумная упаковка
      Вакуумная упаковка
    • Корзины из полиротанга
      Корзины из полиротанга
    • Столовые приборы
      Столовые приборы
    • Разделочные доски
      Разделочные доски
    • Баки для отходов
      Баки для отходов
    • Подносы
      Подносы
    • Кассеты для мойки и хранения
      Кассеты для мойки и хранения
    Оплата и доставка
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Акции
    Информация
    • Акции
    • Вопрос-ответ
    • Статьи и полезная информация
    • Нормативные документы и стандарты
    • Отслеживание отправлений заказов
    • Дилерам
    • Сертификаты дистрибьютора
    Контакты
    Ещё
      Mecuchi
      Телефоны
      8 800 200 9178Бесплатно по России
      +7 495 249 0492Для Москвы и области
      • Главная
      • О компании
        • Назад
        • О компании
        • Наши реквизиты
        • Наши партнеры
        • Кодекс деловой этики
        • Положение о конфиденциальности и пользовательское соглашение
        • Проведение СОУТ
      • Новости
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Ленточные пилы для мяса
        • Посуда из поликарбоната
        • Профессиональные ножи
        • Мерные ёмкости
        • Ручные пилы для мяса
        • Ёмкости для выкладки
        • Кольчужные перчатки
        • Уборочный инвентарь
        • Полотна ленточных пил для мяса
        • Ложки и щипцы из пластика
        • Контейнеры для сыпучих продуктов
        • Диспенсеры для соусов
        • Гастроёмкости из нержавеющей стали
        • Наплитная посуда
        • Контейнеры для хранения
        • Кухонные аксессуары
        • Гастроёмкости из пластика
        • Вакуумная упаковка
        • Корзины из полиротанга
        • Столовые приборы
        • Разделочные доски
        • Баки для отходов
        • Подносы
        • Кассеты для мойки и хранения
      • Оплата и доставка
        • Назад
        • Оплата и доставка
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Акции
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Акции
        • Вопрос-ответ
        • Статьи и полезная информация
        • Нормативные документы и стандарты
        • Отслеживание отправлений заказов
        • Дилерам
        • Сертификаты дистрибьютора
      • Контакты
      • 8 800 200 9178Бесплатно по России
        • Назад
        • Телефоны
        • 8 800 200 9178Бесплатно по России
        • +7 495 249 0492Для Москвы и области
      Контактная информация
      Московская обл.,
      п/о Путилково,
      69км. МКАД,
      стр. 23, офис 73,
      левое крыло, этаж 1
      info@mecuchi.ru
      • Вконтакте
      • YouTube
      • Viber
      • WhatsApp
      Поделиться

      Нож (PRF2515) обвалочный 150/2 мм

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Профессиональные ножи
      Ленточные пилы для мясаПосуда из поликарбонатаМерные ёмкостиРучные пилы для мясаЁмкости для выкладкиКольчужные перчаткиУборочный инвентарьПолотна ленточных пил для мясаЛожки и щипцы из пластикаКонтейнеры для сыпучих продуктовДиспенсеры для соусовГастроёмкости из нержавеющей сталиНаплитная посудаКонтейнеры для храненияКухонные аксессуарыГастроёмкости из пластикаВакуумная упаковкаКорзины из полиротангаСтоловые приборыРазделочные доскиБаки для отходовПодносыКассеты для мойки и хранения
      -Нож (PRF2515) обвалочный 150/2 мм
      Артикул: PRF2515 Артикул: PRF2515
      Curel
      Нож (PRF2515) обвалочный 150/2 мм
      Экономия
      от 770 руб. /шт
      Нет в наличии
      Ожидается размещение заказа
      Ожидается размещение заказа
      Цвет
      Поделиться

      • Описание
      • Характеристики
      • Оплата и доставка
      • Задать вопрос
      Описание
      Нож (PRF2515) обвалочный 150/2 мм предназначен для отделения мяса от костей, отделения филе от жил и жировых прослоек, для разделки мясных туш или их частей. Отсюда и название ножа, так как "обвалок" - древнее русское обозначение для куска, отделённого от чего-либо. Нож используется на мясных производствах в обвалочных цехах для разделки любых видов туш и птицы. Вес ножа 84 грамм, длина лезвия 150 мм, толщина лезвия 2мм. Лезвие ножа длинное и жёсткое и благодаря своей форме прекрасно справляется со своими задачами.

      ЭРГОНОМИКА

      Нож имеет удобную рукоять с антискользящими свойствами, что реализовано благодаря добавлению в материал специального компонента. Шершавая поверхность и особая форма рукояти позволяют комфортно держать нож любым хватом без опасения его выскальзывания.

      МАТЕРИАЛ ЛЕЗВИЯ

      Нож выполнен из нержавеющей стали марки 420MoV (EN 10088-3: 1.4116/X50CrMoV15, NF A-36-74: 1.4116, SEW 400: 1.4110, ГОСТ: 95Х18). Это нержавеющая мартенситная сталь, которая имеет высокую твёрдость в сочетании с отличной коррозионной стойкостью. При изготовлении ножей эта сталь выступает как более лучшая замена для сталей 1.4112/1.4125 (AISI 440B/440C).
      Химический состав стали 420MoV (%):
      C Si Mn P S Cr Mo V N
      0.45-0.55 ≤0.75 ≤1.00 ≤0.040 ≤0.015 14.00-15.00 0.50-0.80 0.10-0.20 ≤0.02
      Сталь при изготовлении ножей проходит термическую закалку в муфельной печи в контролируемой атмосфере при температуре 1150ºC с дальнейшим охлаждением в муфеле в течении 4 часов, что придаёт стали твёрдость 55-57 HRC, единиц твёрдости по шкале Роквелла.
      Лезвие ножа затачивается вручную с углом заточки в 15º:
      Угол заточки лезвия

      МОЙКА

      Нож (PRF2515) обвалочный 150/2 мм подходит для мытья в посудомоечной машине.
      Характеристики
      Производитель
      Curel
      Страна производства
      Португалия
      Тип
      Нож обвалочный
      Длина лезвия
      15.0 см
      Толщина лезвия
      2.0 мм
      Материал
      Нержавеющая сталь 420 MoV
      Материал рукояти
      Полипропилен PP
      Жёсткость ножа
      Жёсткий
      Твёрдость стали
      55-57 HRC
      Оплата и доставка
        Наша компания поставляет оборудование со склада в Москве и осуществляет доставку по всей России.
      Всё оборудование, предлагаемое Компанией "MECUCHI", Вы можете оплатить удобным для Вас способом:
      • по безналичному расчёту, для этого Вам необходимо поместить необходимые товары в корзину, оформить заказ и мы пришлём Вам счёт на оплату на указанный Вами в заказе адрес электронной почты. Если Вам необходима доставка, не забудьте указать это в комментариях к заказу, чтобы стоимость доставки была включена в сумму счёта;
      • через интернет банковской картой любого банка с помощью защищённого шлюза Альфа-Банка (без комиссии);
      • наличными или банковской картой через кассу в офисе Компании.
        Оплаченное оборудование Вы можете забрать самовывозом со склада Компании MECUCHI по будням с 10:00 до 17:00. Схему проезда к нам Вы можете скачать в виде файла или посмотреть на интерактивной карте в разделе нашего сайта "Контакты".
        Также Вы можете заказать доставку товара до необходимого адреса с помощью транспортной компании - в этом случае не забудьте указать это в комментариях к заказу, чтобы стоимость доставки была включена в сумму счёта. Мы осуществляем доставку товара во всей России компаниями Грастин, EMS, ПЭК, Деловые линии, ЖэлдорАльянс и другими транспортными компаниями. Стоимость доставки рассчитывается по тарифам транспортных компаний в зависимости от удалённости доставки и объёма и веса заказа.
      Задать вопрос
      Вы можете задать любой интересующий Вас вопрос по товару или работе магазина.

      Наши квалифицированные специалисты обязательно Вам помогут.
      • Аксессуары
      • Похожие товары
      • Рекомендуем
        • Скребок для очистки разделочных досок с лезвием из нерж.стали
          Скребок для очистки разделочных досок с лезвием из нерж.стали
          Артикул: CG25
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          3 900 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 325х265х10мм, коричневая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 325х265х10мм, коричневая (полиэтилен)
          Артикул: 3226-10BR-YP
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          420 руб./шт
          Оформить заказ
        • Доска разделочная гладкая матовая 325х265х10мм, желтая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 325х265х10мм, желтая (полиэтилен)
          Артикул: 3226-10YE-YP
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          420 руб./шт
          Оформить заказ
        • Доска разделочная гладкая матовая 400х300х10мм, зелёная (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 400х300х10мм, зелёная (полиэтилен)
          Артикул: 4030-10GR-YP
          В наличии: В наличии
          590 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, зелёная (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, зелёная (полиэтилен)
          Артикул: 5332-15GR-YP
          В наличии: В наличии
          1 290 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, белая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, белая (полиэтилен)
          Артикул: 5332-15WH-YP
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          1 290 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, жёлтая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 530х325х15мм, жёлтая (полиэтилен)
          Артикул: 5332-15YE-YP
          В наличии: В наличии
          1 290 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, коричневая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, коричневая (полиэтилен)
          Артикул: 6040-20BR-YP
          В наличии: В наличии
          2 390 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, красная (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, красная (полиэтилен)
          Артикул: 6040-20RE-YP
          В наличии: В наличии
          2 390 руб./шт
          Подробнее
        • Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, белая (полиэтилен)
          Доска разделочная гладкая матовая 600х400х20мм, белая (полиэтилен)
          Артикул: 6040-20WH-YP
          В наличии: В наличии
          2 390 руб./шт
          Подробнее
        • Нож (2025-2007) для измельчения 250/2 мм
          Нож (2025-2007) для измельчения 250/2 мм
          Артикул: 2025-2007
          В наличии: В наличии
          1 245 руб. /шт
          1 660 руб.
          -25%
          Экономия 415 руб.
          Подробнее
        • Нож (PRF2362) обвалочный 120/2,5 мм
          Артикул: PRF2362
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          от 560 руб. /шт
          Подробнее
        • Нож (PRF2726) шефа кухонный 255/3 мм
          Артикул: PRF2726
          В наличии: В наличии
          от 1 390 руб. /шт
          Подробнее
        • Новинка
          Нож (38221) для сыра двуручный 350/2,5 мм
          Артикул: 38221
          В наличии: В наличии
          от 2 530 руб. /шт
          Подробнее
        • Нож (PRF2830) мясника 300 мм
          Нож (PRF2830) мясника 300 мм
          Артикул: PRF2830
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          Подробнее
        • Нож (MST9425) шефа, заклёпки 250/3 мм
          Артикул: MST9425
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          от 1 730 руб. /шт
          Подробнее
        • Нож (MST9415) шефа, заклёпки 150/1,8 мм
          Артикул: MST9415
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          от 1 050 руб. /шт
          Подробнее
        • Новинка
          Нож (71324) для шинковки 250/2 мм
          Артикул: 71324
          В наличии: В наличии
          от 1 560 руб. /шт
          Подробнее
        • Новинка
          Нож (38105) мясника 250/2 мм
          Артикул: 38105
          В наличии: В наличии
          от 1 060 руб. /шт
          Подробнее
        • Нож (PRF2920) топорик 200/5,5 мм
          Артикул: PRF2920
          Нет в наличии
          Поступление: по запросу
          от 3 740 руб. /шт
          Подробнее
      • Ленточные пилы для мяса Ленточные пилы для мяса
      • Посуда из поликарбоната Посуда из поликарбоната
      • Профессиональные ножи Профессиональные ножи
      • Мерные ёмкости Мерные ёмкости
      • Ручные пилы для мяса Ручные пилы для мяса
      • Ёмкости для выкладки Ёмкости для выкладки
      • Кольчужные перчатки Кольчужные перчатки
      • Уборочный инвентарь Уборочный инвентарь
      • Полотна ленточных пил для мяса Полотна ленточных пил для мяса
      • Ложки и щипцы из пластика Ложки и щипцы из пластика
      • Контейнеры для сыпучих продуктов Контейнеры для сыпучих продуктов
      • Диспенсеры для соусов Диспенсеры для соусов
      • Гастроёмкости из нержавеющей стали Гастроёмкости из нержавеющей стали
      • Наплитная посуда Наплитная посуда
      • Контейнеры для хранения Контейнеры для хранения
      • Кухонные аксессуары Кухонные аксессуары
      • Гастроёмкости из пластика Гастроёмкости из пластика
      • Вакуумная упаковка Вакуумная упаковка
      • Корзины из полиротанга Корзины из полиротанга
      • Столовые приборы Столовые приборы
      • Разделочные доски Разделочные доски
      • Баки для отходов Баки для отходов
      • Подносы Подносы
      • Кассеты для мойки и хранения Кассеты для мойки и хранения
      Размеры ленточных полотен у пил по мясу
      Размеры и объёмы гастроёмкостей
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      28 декабря 2022
      Режим работы в январе 2023
      8 декабря 2022
      Профессиональные ножи Pirge
      9 сентября 2022
      Расширение ассортимента вакуумной плёнки
      Статьи
      Все статьи
      Размеры ленточных полотен у пил по мясу
      Как выбрать полотно для ленточной пилы по мясу
      Размеры и объёмы гастроёмкостей
      Компания
      О компании
      Наши реквизиты
      Наши партнеры
      Кодекс деловой этики
      Положение о конфиденциальности и пользовательское соглашение
      Проведение СОУТ
      Новости
      Оплата и доставка
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Информация
      Акции
      Вопрос-ответ
      Статьи и полезная информация
      Нормативные документы и стандарты
      Отслеживание отправлений заказов
      Дилерам
      Сертификаты дистрибьютора
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • YouTube
      • Viber
      • Viber
      • WhatsApp
      Наши контакты
      8 800 200 9178
      +7 495 249 0492Для Москвы и области
      info@mecuchi.ru
      Московская обл.,
      п/о Путилково,
      69км. МКАД,
      стр. 23, офис 73,
      левое крыло, этаж 1
      2015-2023 © MECUCHI ® - поставка профессионального оборудования для пищевых производств. MECUCHI ® - зарегистрированный товарный знак, свидетельство Роспатента № 587423. Все права защищены, Компания MECUCHI ® - ООО "Механические кухни". Все цены на сайте указаны с учётом НДС.