Мусат для ножей 250 мм

Мусат (81200) для ножей 250 мм предназначен для правки лезвий ножей различного назначения. Длина рабочей поверхности мусата 25 см. Форма и длина рабочей поверхности прекрасно справляются со своими задачами. Твёрдое покрытие рабочей поверхности мусата обеспечивает его долгий срок службы и высокое качество правки лезвий.

ЭРГОНОМИКА

Мусат имеет удобную жёсткую рукоять. Особая форма рукояти позволяют комфортно держать мусат любым хватом без опасения его выскальзывания.

МАТЕРИАЛ

Мусат выполнен из нержавеющей стали марки DIN 1.4116 (EN 10088-3: 420MoV/X50CrMoV15, NF A-36-74: 1.4116, SEW 400: 1.4110, ГОСТ: 95Х18). Это нержавеющая мартенситная сталь, которая имеет высокую твёрдость в сочетании с отличной коррозионной стойкостью. При изготовлении мусатов эта сталь выступает как более лучшая замена для сталей 1.4112/1.4125 (AISI 440B/440C).
Химический состав стали DIN 1.4116 (%):

C	Si	Mn	P	S	Cr	Mo	V	N
0.45-0.55	<0.75	<1.00	<0.040	<0.015	14.00-15.00	0.50-0.80	0.10-0.20	<0.02

Сталь при изготовлении мусатов проходит термическую закалку в муфельной печи в контролируемой атмосфере при температуре 1150°C с дальнейшим охлаждением в муфеле в течении 4 часов до 20...25°C и последующим охлаждением до -70°C, что придаёт стали твёрдость 69 HRC, единиц твёрдости по шкале Роквелла. После термообработки мусат получает покрытие из хрома, что приводит не только к повышению твёрдости, но и направлено на его защиту от образования ржавчины. На последнем этапе изготовления мусат намагничивается, благодаря чему лезвие притягивается к рабочей поверхности мусата, а также намагничивание гарантирует, что стружка, которая образуется в процессе работы с ножами остаётся на нём.

МОЙКА

Мусат (81200) для ножей 250 мм подходит для мытья в посудомоечной машине.